「ケーキ」 一覧

いちごのショートケーキ

2017/05/13   -ケーキ

みんな大好きいちごのショートケーキ。 分かりやすく写真付きなのでスポンジケーキも手作りにチャレンジしてみてください♪ 【材料】18cmホール1台分  【スポンジ生地】  【仕上げ】  卵  3個  生 ...

栗のモンブランケーキ

2017/05/13   -ケーキ

ケーキ屋さんの定番のモンブランもおうちで手作り♪ マロンクリームも自家製なので本格的です。 【材料】 【スポンジ生地】 【カスタードクリーム】 卵 2個 薄力粉 25g 卵黄 1個分 グラニュー糖 3 ...

さつまいものモンブラン

2017/05/07   -ケーキ

王道栗のモンブランもいいですが、さつまいもの季節にはさつまいものモンブランはいかがですか? 工程は色々ありますがひとつひとつは簡単なので時間のある時などに是非作ってみてください♪ 【材料】12個分 【 ...

抹茶のシフォンケーキ

2017/04/22   -ケーキ

栗の甘納豆入りふわふわしっとり和風のシフォンケーキ。 栗の甘納豆のほかに豆の甘納豆などに変えても美味しくできます。 【材料】17cmシフォン型1台分 薄力粉 100g ベーキングパウダー 小さじ1と1 ...

ココナッツバナナパウンドケーキ

2017/04/10   -ケーキ

ココナッツとバナナの相性抜群の組み合わせのパウンドケーキです。 ココナッツとバナナ南国フルーツの相性バッチリの組み合わせ♪ 普通に食べるにはちょっと出来すぎているくらいのバナナがお菓子作りにはちょうど ...

栗の渋皮煮のパウンドケーキ

2017/04/10   -ケーキ

秋は栗の季節ですね。 渋皮煮を使ってしっとりふんわりパウンドケーキ。 ラム酒も入ってちょっぴり大人な味。 大きな栗がゴロゴロ入っているので贅沢幸せな気分♪ 別立て生地で作っています。 【材料】 薄力粉 ...

しっとり&ふんわりオレンジ香るパウンドケーキ

2017/04/10   -ケーキ

  【材料】 薄力粉 100g ベーキングパウダー 小さじ1 グラニュー糖 95g 卵黄 2個分 卵白 2個分 無塩バター 100g レモン汁 多さじ1 牛乳 大さじ1 刻みオレンジピール ...

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